Drinks e Coktails in Scozia

Caffè gaelico

Bevanda scozzese/irlandese
Caffè nero fatto fresco
Whisky scozzese
Zucchero del Demerara (colore marrone grezzo)
Crema (pesante) del doppio - sbattuta leggermente

Versare il caffè in un vetro scaldato. Aggiungere il whisky e lo zucchero al gusto. Pozzo di Stir. Versare una certa panna montata leggermente nel vetro sopra la parte posteriore di un cucchiaino da tè.

Scotsman di volo

3 vetri del whisky
2.5 vetri di Vermouth italiano
1 cucchiaino da tè del bitter
1 cucchiaio da tavola dello sciroppo di zucchero

Della miscela pozzo e servire insieme.

Ustioni di Robbie

1 misura di whisky
2 misure di Martini
3 precipitare di Benedictine

Miscela e servire.

Isola di Skye

L'uguale misura ciascuna di Drambuie, di gin e della spremuta di limone fresca.

Miscela e servire.

Punzone della scintilla dello Scottish

1 bottiglia di vino bianco asciutto
2/3 di tazza di Drambuie
La spremuta di 1 limone

Miscela in una brocca. Freddo ed appena prima il servizio aggiungere una bottiglia di spumante raffreddato e di due tazze di limonata e di abbondanza di ghiaccio.