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| |  | Descrizione di L'Ermitage |  |
 | Mont Cindre, Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, 69450, France |
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| | | Arroccato sulle alture del monte Cindre, L'Ermitage è uno splendido hotel 3 stelle affacciato su Lione e la sua valle. Questo moderno albergo di Saint-Cyr-au-Mont-d'Or prende il nome da un eremo medievale situato nelle vicinanze e sorge a breve distanza dall'incantevole capoluogo della regione del Rodano-Alpi.
Per permettervi di trascorrere un soggiorno davvero indimenticabile, l'hotel dispone di una serie di servizi tra cui due ristoranti gastronomici , il Cuisine-à-manger con la sua splendida terrazza e la rosticceria Le Tube , che serve piatti leggeri deliziosi. Inoltre avrete a disposizione un bar, un giardino e una splendida piscina panoramica affacciata su quella che è considerata la capitale della gastronomia francese per eccellenza.
Per la clientela business che desidera organizzare i propri seminari o ricevimenti a Lione, l'hotel L'Ermitage offre 5 sale riunioni completamente attrezzate dalla decorazione originale, in grado di accogliere dalle 10 alle 80 persone. La connessione internet wireless gratuita è disponibile in tutto l'edificio. L'albergo sarà inoltre lieto di dare il benvenuto ai vostri amici a quattro zampe.
Nota: la piscina dell'albergo resterà chiusa fino ad aprile 2010 per motivi tecnici.
Gli chef Audrey e Victorien vi aspettano nel loro ristorante Cuisine-à-manger dai menù elaborati, o presso la rosticceria all'aperto Le Tube , dove potrete assaporare piatti leggeri in cortile, all'ombra di alberi di castagno: un luogo in cui la cucina innovativa e generosa si fonde in perfetta armonia con lo splendido paesaggio circostante.
I ristoranti sono aperti ogni giorno sia a pranzo che a cena. In ogni momento della giornata potete ordinare un instant gourmand con caffè, tè o cremosa cioccolata calda, serviti con dolci fatti in casa.
Su richiesta: menù speciali, aperitivi, cestini per il picnic, cene in famiglia o di lavoro, ma anche degustazione di vini con enologo.
La colazione a buffet a base di bevande calde, spremuta d'arancio, affettati, formaggio, pasticcini e diversi tipi di pane, viene servita ogni mattina presso il ristorante Cuisine-à-manger dalle ore 7.00 alle ore 10.00 nei giorni feriali e dalle ore 7.00 alle ore 12.00 nei week-end.
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